Шеф-повара и гости студии

Светлана Контышева

Кондитер по призванию.  Проходила многочисленные курсы: от мастичных тортов до французских десертов. Училась в Берлине, Кёльне, Москве, и Иркутске. Делаю торты и пирожные на заказ и для некоторых кафе нашего города.

Taylor (Анна) и Nikki (Екатерина)

Taylor - это замечательная девушка, которая влюблена в жизнь и в творчество. Она заберёт вас с собой в страну творчества, и поверьте, вам не удастся выбраться из этого увлекательного путешествия!) 

Nikki - оптимист по натуре. Два самых любимых занятия — это готовить, особенно печь вкусности, и изучать языки, сейчас изучаю три.

Ирина Журавлёва

Вкус — это искусство. То, чему учишься всю жизнь, то что ищешь, то к чему стремишься. 

Вкус нужно воспитывать и развивать. Каждое блюдо — это своеобразное путешествие и открытие! 

Евгений Галеев

Бармен Сети ресторанов IstProject.Человек, который искренне любит свое занятие и желает делиться своей страстью с другими.  Преподаватель Барменской Ассоциации России, ведущий мастер-классов, участник многочисленных конкурсов барного мастерства. 
 

Василий Островский

Нутрициолог, кулинарный тренер

Самостоятельно прошёл путь от "толстяка" к нормальному весу от 93 до 71 кг.  Кулинарный талант, педагогическое образование и тренерская профессия помогли обобщить опыт обретения стройности в уникальную кулинарную программу.

Егор Горчаков

В моей профессии мне интересно в первую очередь саморазвитие — без него никуда — ну, и, конечно, страсть к новым вкусам и решениям, в том числе и в традиционной кухне.

Екатерина Тебинова

Хотя моя внешность может говорить другое, но по национальности я не грузинка. Выйдя замуж за грузина, мы часто ездили к нему на родину, и я влюбилась в их национальную кухню.

Александр Драда Салазар

Дизайнер. Музыкант. Танцор. И большой любитель родной домашней колумбийской кухни, рецепты которых впитал с самого детства вместе с семейными традициями.

Ярослав Гурьев

Независимый сомелье, выпускник школы «Энотрия» (Санкт-Петербург), член Российской Ассоциации Сомелье, победитель 3-го турнира школ Лиги Сомелье.

Гаврила и Татьяна Ждановы

Авторы образовательно-просветительского проекта «Здравый® хлеб да квас». Основатели движения домашнего хлебопечения на заквасках.